Хлебна салата с рукола
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • хляб
- • чесън
- • домати
- • сол
- • черен пипер
- • лимони
- • зехтин
- • босилек
- • лук
- • краставици
- • целина
- • маслини
- • рукола
Хлябът трябва да е на тънки филийки и препечен. Натрива се с чесъна. Щом изстине, филийките се режат на кубчета. <br><br>
Доматите се слагат в гевгир и се поръсват със солта за 15 мин. Лимоновият сок, босилекът, солта и пиперът се смесват. <br><br>
Всички съставки се слагат в подходящ съд, заливат се със зехтиновия сос и се разбърква добре. <br><br>
Преди сервиране е добре да престои 30 мин.<br>
