Хасково

Татарска салата с агнешко месо

Подготовка: 20 мин. Порции: 5
Татарска салата с агнешко месо

Продукти

  • агнешко месо
  • картофи
  • моркови
  • червен лук
  • краставици
  • сметана
  • яйца
  • черен пипер
  • сол
  • копър
Месото, картофите и морковите се режат на тънки резенчета. Лукът се нарязва на шайби. <br><br> Краставицата се нарязва на тънки кръгчета. Копърът се нарязва на ситно. <br><br> Зеленчуците и месото се смесват, поръсват се със сол и черен пипер. <br><br> Салатата се залива със сметана и се поръсва с копър. Украсява се с резенчета яйце.