Салата от смесени зеленчуци
Подготовка: 20 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 4
Продукти
- • маруля
- • рукола
- • гъби
- • хляб
- • масло
- • маслини
- • чушки
- • моркови
- • орехи
- • кедрови ядки
- • лимонов сок
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
Марулята се къса, хлябът се запържва в маслото. <br><br>
Марулята и руколата се слагат в подходяща чиния за сервиране, върху тях слагат маслините и гъбите. <br><br>
Чушките и морковите се редят по краищата на чинията. <br><br>
Поръсва се с боровите ядки и със зехтин и лимон, а най-накрая се поръсва с крутоните.<br>
