Кавказка салата с агнешко и гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешко месо
- • олио
- • бадеми
- • зелен фасул
- • гъби
- • зелен лук
- • чесън
- • лимони
Месото се реже на тънки лентички и се запържва заедно с нарязания на ситно чесън. <br><br>
Фасулът се нарязва и заедно с нарязаните гъби се добавя към месото. Пържи се до омекване. <br><br>
Бадемите се добавят към месото. Всичко се смесва и се охлажда. <br><br>
Сервира се залята с лимонов сок и поръсена с нарязан зелен лук.