Царевична салата с кашкавал и салам
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • царевица
- • домати
- • чушки
- • лук
- • бекон
- • чесън
- • кашкавал
- • оцет
- • зехтин
- • червен пипер
- • майорана
- • сол
Царевицата се отцежда от соса на консервата. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се и се режат на ситно. Чушките се нарязват на тънки ивици. Лукът се реже на ситно. <br><br>
Беконът се реже на малки кубчета. Приготвя се дресинг от солта, нарязания на ситно чесън, зехтина, оцета, като всичко се разбива с телче. <br><br>
В купа за салата се смесват царевицата, доматите, чушките, лукът и беконът. Добавя се настърганият кашкавал, червеният пипер, майораната и солта. Всичко се залива с дресинга и се разбърква.