Салата Цую Йоу Бан Хуан Гуа
Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • краставица
- • лук
- • олио
- • сол
- • захар
Краставиците се измиват, обелват и нарязват на ивици. Поръсват се със солта и се оставят за 20 минути да си пуснат сока. <br><br>
Поръсват се със захарта. <br><br>
Лукът се нарязва на дребно. <br><br>
Олиото се загрява и с него се залива лукът. Изчаква се да изстине и сместа се добавя към краставиците. <br><br>
Разбърква се добре и се сервира.
