Хасково

Люта зимна салата със сухи чушки

Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Люта зимна салата със сухи чушки

Продукти

  • праз
  • чушки
  • чесън
  • олио
  • оцет
  • сол
  • червен пипер
Чушките се почистват и се попарват с гореща вода. <br><br> Още докато са топли, се обелват и се овкусяват с олиото, оцета, солта и пасирания чесън.<br><br> Отгоре се поръсва нарязаният на дребно праз лук.