Салата от пиле и ориз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • ориз
- • грах
- • зехтин
- • целина
- • лимонов сок
- • индийско орехче
- • черен пипер
- • сол
Сварете почистения и попарен ориз в подсолена вода до омекване. Прецедете и го оставете да отцеди добре. <br><br>
Прибавете към него лимоновия сок, зехтина и подправките. Разбъркайте леко. <br><br>
Нарежете целината и месото, смесете ги с прецедения грах и добавете към ориза. <br><br>
Оставете салатата малко под похлупак да се задуши. Може да поднесете салатата топла или студена.
