Салата от червено цвекло с хрян
Подготовка: 30 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 6
Продукти
- • червено цвекло
- • хрян
- • чесън
- • олио
- • оцет
- • магданоз
- • сол
Измийте добре цвеклото и го изпечете във фурната. Обелете и го нарежете на тънки филийки, които се нареждат в буркан. <br><br>
Между редовете се ръсят ситно нарязаните чесън и магданоз, настърган хрян и сол. <br><br>
Залейте с олиото и оцета. Салатата може да се запази така до 2-3 седмици.
