Хасково

Ябълково греяно вино

Подготовка: 40 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 5
Ябълково греяно вино

Продукти

  • червено вино
  • захар
  • ябълки
  • черен пипер
  • канела
  • карамфил
  • лимони
Сипете към виното захарта, нарязаните ябълки, и всички подправки. Сложете да заври и махнете от котлона. <br><br> Оставете за 15 минути под капак, за да се ароматизира ябълковото греяно вино добре. Прецедете и поднесете горещо. <br><br> Във виното се добавя захарта, нарязаните на кубчета ябълки и подправките и се довежда да кипене. Сваля се от огъня и се оставя за 10-15 мин. да поеме аромата.<br><br> Прецежда се и се разлива още горещо в чаши, в които сте сложили резен лимон и парчета от ябълките.