Прасковен крюшон
Подготовка: 15 мин. Порции: 12
Продукти
- • праскови
- • захар
- • коняк
- • портокалов сок
- • бяло вино
- • шампанско
Прасковите се разрязват на половинки, отстраняват се костилките и плодовете се режат на кубчета. Слагат се в стъклен съд и се покриват със захарта. <br><br>
Оставят се за 1 час и след това се заливат с коняка, портокаловия сок и половината от виното. Оставя се за 2 часа в хладилника. <br><br>
Добавя се останалото вино и шампанското. Сервира се в чаши, като се поднасят с чаени лъжички заради прасковите.
