Чесън туршия
Подготовка: 40 мин. Готвене: 3 мин. Порции: 4
Продукти
- • чесън
- • оцет
- • сол
- • вода
Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от главата. <br><br>
Изчистеният чесън се пуска за 2 - 3 мин. във вряща вода, изцежда се, слага се в буркани и се залива с маринатата.
