Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • салата
- • червено цвекло
- • сирене
- • чесън
- • зехтин
- • лимони
- • оцет
- • сол
Добре почистете главите цвекло, сложете ги в дълбока тенджера, залейте ги с подсолена вода и ги сварете до омекване. Свалете от котлона, залейте със студена вода и обелете.<br><br>
Нарежете цвеклото и сиренето на кубчета, а салатата накъсайте. Прехвърлете продуктите в дълбока купа и разбъркайте добри. <br><br>
Смесете продуктите за дресинга (предварително пресовайте чесъна), сложете ги в бурканче и разбийте силно. <br><br>
Овкусете салатата непосредствено преди поднасяне.