Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- салата
- червено цвекло
- сирене
- чесън
- зехтин
- лимони
- оцет
- сол
Добре почистете главите цвекло, сложете ги в дълбока тенджера, залейте ги с подсолена вода и ги сварете до омекване. Свалете от котлона, залейте със студена вода и обелете.<br><br>
Нарежете цвеклото и сиренето на кубчета, а салатата накъсайте. Прехвърлете продуктите в дълбока купа и разбъркайте добри. <br><br>
Смесете продуктите за дресинга (предварително пресовайте чесъна), сложете ги в бурканче и разбийте силно. <br><br>
Овкусете салатата непосредствено преди поднасяне.