Мешана салата
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • домати
- • краставици
- • репички
- • чушки
- • лук
- • магданоз
- • сол
- • оцет
- • олио
Измийте старателно зеленчуците. Почистете пиперките от семките и дръжките, изпечете ги, задушете ги в плик и ги обелете. <br><br>
Нарежете доматите и краставицата на тънки филийки. Добавете репичките, нарязани на филийки или цели, както и чушките, нарязани на ивици. Подредете зеленчуците по вид в чиниите.<br><br>
Сложете ситно нарязания пресен лук, овкусете със сол и черен пипер и поднесете. По желание може да сложите и малко оцет.
