Хасково

Лещена салата

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Лещена салата

Продукти

  • леща
  • шунка
  • домати
  • маслини
  • чушки
  • яйца
  • черен пипер
  • оцет
  • олио
  • магданоз
  • сол
Сварете лещата, отцедете я докато е топла и овкусете със сол, оцет, олио и магданоз. <br><br> Разбъркайте и оставете да се охлади. След това прибавете нарязаната шунка, сварените и нарязани яйца. <br><br> Сложете салатата в голяма чиния и гарнирайте с резени домати, маслини и парчета печени чушки.