Саламурени краставички
Подготовка: 40 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 4
Продукти
- краставици
- копър
- чесън
- горчица
- оцет
- сол
Пригответе бурканите, на дъното на които сложете по 1-2 стръка копър. Плътно натъпчете краставичките, като между тях слагайте почистени скилидки чесън.<br><br>
Кипнете вода (с общия обем на бурканите) и разтворете в нея солта и оцета. Варете няколко минути и махнете от котлона и оставете да се охлади. <br><br>
След това добре разбийте в нея горчицата и допълнете бурканите. <br><br>
Водата трябва да стига 2 пръста под гърлото на бурканите. Затворете бурканите и ги съхранявайте на хладно.