Хасково

Салата от грах с шунка и картофи

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Салата от грах с шунка и картофи

Продукти

  • картофи
  • грах
  • шунка
  • майонеза
  • горчица
  • яйца
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • сол
Сварете поотделно грахa (ако е от консерва само го отцедете) и картофите.<br><br> Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, шунката също се нарязва на кубчета. Смесете ги, посолете и поръсете с черен пипер. <br><br> Майонезата се разбива с 2-3 с.л. лимонов сок и горчицата. Залейте салатата и разбъркайте. Украсете с резени твърдо сварено яйце.<br>