Бърза царска туршия
Подготовка: 40 мин. Порции: 5
Продукти
- чушки
- зеле
- моркови
- керевиз
- карфиол
- захар
- сол
- оцет
- аспирин
Всички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани. <br><br>
Във всеки буркан се поставят 1 с. л. захар, 1 с. л. сол и 4 с. л. оцет. Добавят се 2 ацетизала. <br><br>
Отделно завираме вода. <br><br>
Допълваме бурканите с гореща вода и веднага затваряме с винтова капачка. Обръщаме буркана няколко пъти. <br><br>
Не се стерилизира. <br>