Хасково

Мариновани чушки в буркани

Подготовка: 90 мин. Готвене: 20 мин.
Мариновани чушки в буркани

Продукти

  • чушки
  • оцет
  • захар
  • черен пипер
  • олио
  • дафинов лист
  • сол
От продуктите се приготвя марината, която се кипва в дълбока тенджера. <br><br> Пиперките се измиват и надупчват. Пускат се по няколко във врящата марината за 1 минута. <br><br> Изваждат се и се редят в буркани, заливат се с горещата марината и веднага се затварят с капачки.