Чушки с чесън
Подготовка: 60 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 10
Продукти
- • чушки
- • магданоз
- • чесън
- • захар
- • олио
- • оцет
- • сол
- • аспирин
Почистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът. <br><br>
Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре. Запечатайте бурканите и ги обърнете с капачките надолу. <br><br>
Няколко дни ги обръщайте ту нагоре, ту надолу, едва след което може да ги сложите на студено и тъмно място.
