Хасково

Люти краставички

Подготовка: 40 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 2
Люти краставички

Продукти

  • корнишони
  • люти чушки
  • лук
  • бахар
  • дафинов лист
  • копър
  • черен пипер
  • захар
  • сол
  • оцет
Измийте и почистете краставичките. Нарежете ги на парчета по дължина. <br><br> В бурканите сипете солта, оцета, захарта, дафиновия лист, черния пипер и бахара. <br><br> Наредете краставичките прави, като между тях поръсвате нарязан копър. <br><br> Най-отгоре сложете лютите чушки и нарязания на колелца лук. Долейте с вода, затворете бурканите и стерилизирайте 5 минути.