Селски чушлета
Подготовка: 60 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- люти чушки
- вода
- оцет
- захар
- сол
Отрежете дръжките на чушлетата, измийте и ги наредете в буркани. Пригответе саламура от водата, оцета, солта и захарта. <br><br>
Когато последните две съставки се стопят, залейте чушлетата. <br><br>
Необходимо е тази туршия да се преточи няколко пъти, след което се прибира на хладно и тъмно място.