Печена смесена туршия
Подготовка: 60 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- • патладжани
- • чушки
- • магданоз
- • лук
- • оцет
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Изпечете, обелете и нарежете по дължина патладжаните и чушките. Смесете и ги посолете на вкус. <br><br>
Добавете обелените скилидки чесън, ситно нарязания магданоз и зърната черен пипер. <br><br>
Залейте със сгорещеното олио и преварения, леко посолен оцет. <br><br>
Наредете плътно в буркани, затворете и вдигнете на хладно място.
