Малинов коктейл
Подготовка: 15 мин. Порции: 15
Продукти
- бяло вино
- коняк
- малини
- захар
- захарен сироп
- газирана вода
Малините се поставят в порцеланова купа, поръсват се със захарта, заливат се с коняка и виното, толкова, че да останат покрити. <br><br>
Съдът се похлупва и се изстудява 1 час, като от време на време се разбърква. Долива се останалото вино, подслажда се със сиропа и отново се охлажда. <br><br>
Преди сервиране се налива газирана вода.