Сложете в джезве захарта да се карамелизира. <br><br> Преди да се получи тъмен карамел долейте 250 мл гореща вода и разбъркайте, докато карамела се разтвори. <br><br> Махнете от котлона и сипете черния чай, Оставете да се запари за няколко минути. <br><br> Прецедете и поднесете с резен лимон.