Руски ягодов морс
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • ягоди
- • захар
- • вода
Ягодите се измиват, отстраняват се дръжките и плодовете се нарязват. Намачкват се на пюре и се прецеждат през марля, която се изстисква. <br><br>
Сокът се похлупва с капак и се оставя в хладилник. Намачканите ягоди се заливат с вряла вода и се варят 5 минути. Прецеждат се и в ягодовата отвара се добавя захар. <br><br>
Оставя се на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно. Добавя се охладеният сок. Оставя се да се охлади и се сервира.<br>
