Анасоново мляко
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- прясно мляко
- мед
- кардамон
- анасон
Анасонът и семената на кардамона се счукват в хаванче. <br><br>
Млякото се нагрява на бавен огън, като се добавят медът и подправките. <br><br>
При постоянно разбиване с телче млякото се оставя да кипне. <br><br>
Сваля се от котлона, оставя се за 10 минути, прецежда се и се сервира топло.