Сос за печени меса
Подготовка: 5 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • сос
- • бульон
- • брашно
- • бяло вино
- • сметана
- • лимони
- • захар
- • черен пипер
- • сол
Сосът от печеното се разрежда с бульон, в който предварително е разбъркано брашното. <br><br>
Прибавят се лимонът, почистен от кората и семките и нарязан на кръгчета, виното, захарта и черният пипер. <br><br>
Сосът се посолява и се вари 20 минути, след което се заливат печеното месо. <br>
