Салца
Подготовка: 20 мин.
Продукти
- домати
- червени чушки
- лук
- чесън
- люти чушки
- сос Табаско
- захар
- лайм
- оцет
- черен пипер
- сол
Обелете доматите, махнете семето и нарежете месестата част на парченца. Овкусете ги със сол и Табаско. <br><br>
Добавете към тях почистените и ситно нарязани червена и люти чушки и пресования чесън. <br><br>
Овкусете отново със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта. <br><br>
Отделете около 1/4 от сместа, пасирайте я и я разбъркайте отново към другата смес. <br><br>
Оставете в хладилника поне за 1 час преди да поднесете. <br>