Майонеза с извара
Подготовка: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- • извара
- • прясно мляко
- • олио
- • чесън
- • вода
- • червен пипер
- • сол
- • магданоз
Залейте изварата с прясното мляко и започнете да разбивате. <br><br>
На тънка струйка доливайте при непрекъснато бъркане олиото, а след това и счукания чесън, който сте направили на кашица с водата. <br><br>
Продължете да разбивате, докато се получи гладка смес.<br><br>
Вече готовата майонеза подправете със сол и червен пипер, както и с малко скълцан магданоз.
