Картофено пюре Патчели
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- кисело мляко
- картофи
- люти чушки
- прясно мляко
- джинджифил
- къри
- сол
Сварете и обелете картофите. Намачкайте ги или ги стрийте с вилица и добавете подправките. Хубаво разбъркайте и залейте с прясното мляко, така че да се получи гъста каша. <br><br>
Разбийте киселото мляко и го сипете върху картофите. Добавете стритите люти чушки - може и червен пипер. Сложете съда на котлона и леко затоплете картофеното пюре, като бъркате. Поднесете го веднага.