Печени картофи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- олио
- масло
- сол
Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета. <br><br>
Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия. <br><br>
Смесете картофите с олиото и маслото в тавичка. Поръсете със сол и сложете да се изпекат във фурната за около 1 час или докато омекнат.<br><br>
По желание към така приготвените картофи може да добавите и подправки по избор.