Гъби с лимон и магданоз
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 5
Продукти
- гъби
- лимони
- бульон
- магданоз
- сол
- черен пипер
Почистете гъбите с четчица, забършете ги с кърпа, нарежете ги и ги сложете да се сварят в лимоновия сок и бульона за около 2 минути, докато омекнат. <br><br>
Извадете ги с помощта на решетъчна лъжица и ги сложете направо в чиния за сервиране. <br><br>
Варете бульона, докато се редуцира до около 60-70 мл, добавете магданоза, по желание малко пипер, и залейте гъбите със соса.