Френски макарони
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • масло
- • яйца
- • прясно мляко
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Разбийте мекото масло на крем, добавете лъжица по лъжица брашното, млякото, маслото, жълтъците от яйцата и овкусете със сол и пипер, както и скълцан магданоз.<br><br>
Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг и ги объркайте към основната смес. Сипете сместа в намазнена и поръсена с галета пудингова форма.<br><br>
Сложете да се вари на водна баня около 30 минути. Изстиналата смес нарежете на ивички и поднесете към бульон и супа.
