Питки със сирене
Подготовка: 40 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • доматен сос
- • сирене
- • риган
- • чесън
- • зехтин
- • мая
- • брашно
- • сол
- • захар
- • вода
От водата, брашното, солта, захарта и маята омесваме тесто, което да стане меко и да не залепва. Остава се да втаса за 1 час. <br><br>
След това взимаме по едно топче от тестото, разточваме го с точилка, докато не стане тънко и върху блата слагаме доматен сос, чеснов прах, сирене и риган, след което го завиваме на руло, така че да не излиза плънката. <br><br>
Така правим с останалата част от тестото. Питките нареждаме в намазнена тава, като след като ги наредим ги намазваме отгоре също с мазнина. <br><br>
Ако желаете може да добавяте и други продукти в питките.
