Фруктов хляб
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • брашно
- • яйца
- • пудра захар
- • бадеми
- • лешници
- • смокини
- • лимони
- • стафиди
- • канела
- • ванилия
- • бакпулвер
Бадемите се нарязват на дълго, а лешниците на филии, Лимонът се настъргва. <br><br>
Смокините се нарязват на парчета, а стафидите се овалват в брашно. Яйцата се бият със захарта 20 минути.<br><br>
В сгъстената смес се прибавят брашното, канелата, лимоновата кора, всички нарязани продукти и бакпулверът. <br><br>
Сместа се пече във форма, намазана и наръсена с брашно. Когато изстине, фруктовият хляб се нарязва на филии.
