Фокача с песто и тиквички
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • мая
- • захар
- • вода
- • брашно
- • тиквички
- • зехтин
- • сол
- • сол
- • черен пипер
- • песто
След като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Подготвя се форма за печене (25 х 38). <br><br>
Тиквичките се варят в подсолена и вряща вода около 5 мин. Добавя се солта и черният пипер. Тестото се разточва на правоъгълник и се разстила в тавата. <br><br>
Върху него се добавя пестото и се пече около 15 мин, след което се подреждат върху него тиквичките и се запича още 5 мин.<br><br>
