Хлебен тутманик със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 14
Продукти
- • хляб
- • сирене
- • яйца
- • масло
- • кисело мляко
- • сода бикарбонат
В съд разбиваме яйцата и прибавяме киселото мляко с разтворената в него сода.<br><br>
Хлябът е предварително нарязан на филийки, като всяка една потапяме в сместа и нареждаме в тавичка, намазана с мазнина.<br><br>
Първият ред поръсваме с натрошено сирене и поливаме обилно с разтопеното масло. Нареждаме втори ред с натопени филийки и слагаме масло и сирене в същия ред. Накрая покриваме с трети ред филийки, върху които изливаме само разтопено масло.<br><br>
Печем тутманика в предварително нагрята силна фурна.<br>
