Домашни дюнери
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • сол
- • черен пипер
- • хляб
- • мазнина
- • домати
- • лук
- • картофи
- • майонеза
- • кисело мляко
- • горчица
- • кетчуп
Накълцайте ситно пилешкото, поръсете го обилно със сол и черен пипер и след малко го запържете равномерно в тиган със сгорещено олио. <br><br>
Готовото пилешко се вади и в съшия тиган се доливат 2 с.л. мазнина. Слага се арабската питка и се притиска и завърта за кратко, докато хване лек загар. По същият начин направете и втората. <br><br>
Във всяка питка сложете част от пилешкото, пържени картофи, по 2 резена домат и нарязан на тънки полумесеци лук. <br><br>
Разбива се сос от киселото мляко и майонезата и се поливат дюнерите. Завиват се и се поднасят с малко кетчуп и горчица.
