Провансалски омлет с моркови
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • яйца
- • масло
- • моркови
- • магданоз
- • сол
Морковите се обелват, сваряват се, нарязват се на дребно и се запържват в маслото. <br><br>
Поръсват се с накълцан магданоз и се заливат с разбитите със сол яйца. <br><br>
Омлетът се пържи, без да се обръща и се сервира, прегънат на две.
