Пица Куатро Формаджи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- тесто
- доматено пюре
- сол
- босилек
- риган
- синьо сирене
- моцарела
- пушено сирене
- кашкавал
Разстелете тестото за пица на тънък блат в посипана с брашно тава с незалепващо покритие. <br><br>
Намажете блата с доматено пюре обилно и поръсете с малко от подправките. Сложете да се пече за 5-10 минути в загряна фурна. <br><br>
Извадете и отгоре разпределете настърган кашкавал и моцарелата, синьото сирене и пушеното сирене, нарязани на филийки. <br><br>
Отново поръсете с малко риган и босилек. По желание разпределете няколко маслини.<br><br>
Сложете пица Куатро Формаджи да се пече в умерено загряна фурна на около 210 градуса за 10 минути или докато сирената добре се разтопят и добият съвсем лек загар.