Пица с чери-доматчета и подправки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- • черен пипер
- • чери домати
- • мая
- • вода
- • брашно
- • риган
- • картофи
- • зехтин
- • сол
- • сол
Тестото за пица се подготвя, като се размесва с намачкания картоф и 2 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около час и половина. <br><br>
Форма за печене на пица с диаметър 30 см се намазва с масло. След като тестото е готово, се омесва за минута и се разстила във формата за печене. Фурната предварително се загрява до 220 градуса. <br><br>
Редят се доматчетата върху пицата с разрязаната част нагоре. Осолява се и се подправя с пипера и ригана. Пече се около 20-25 мин., докато си промени цвета в златистокафяв.<br>
