Огретен от макарони с гъби
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • макарони
- • гъби
- • бекон
- • царевица
- • домати
- • яйца
- • сметана
- • масло
- • сирене
- • магданоз
- • чесън
- • черен пипер
- • сол
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги в гевгир и прибавете към тях част от маслото. <br><br>
Гъбите нарежете на резени, бекона — на сламки. Доматите попарете във вряла вода, обелете, нарежете на големи кубчета. <br><br>
Запържете бекона, гъбите и доматите в маслото, посолете, добавете ч. пипер. <br><br>
Разбийте яйцата със сметаната, добавете сиренето, магданоза, нарязания чесън, сол, пипер и разбъркайте. <br><br>
В намазана с масло форма сложете половината от макароните, след това — слой гъби с бекон, домати и царевица, останалите макарони, залейте с яйчната смес и запечете 15 минути.
