Спагети с портокали и скариди
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • спагети
- • скариди
- • портокалов сок
- • сметана
- • лук
- • портокали
- • масло
- • вермут
- • бренди
Запържете ситно нарязания лук в 30 грама масло. Прибавете портокаловия сок и вермута и оставете сместа да ври на слаб огън 5 минути. Сипете останалото масло, сметаната, подправките и брендито. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес и оставете соса на топло<br><br>
Почистете и сварете скаридите.<br><br>
Обелете портокалите и ги разделете на парченца.<br><br>
Изсипете ги заедно със скаридите в соса и разбъркайте. Залейте с него предварително сварените и още топли спагети. <br>
