Спагети Капрезе
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • спагети
- • песто
- • моцарела
- • домати
- • маслини
- • лимонов сок
- • кашкавал
- • магданоз
Спагетите се варят в подсолена вода според указанията на опаковката. Моцарелата, доматите и маслините се нарязват на кубчета и се смесват заедно с лимовият сок или балсамикото. <br><br>
В тиган се нагорещява пестото и в него се запържват вече сварените спагети за около 2-3 минути, като постоянно се разбъркват.<br><br>
Начин на сервиране: Върху разпределените на порции спагети се изсипва част от сместа (моцарела, домати, маслини) и се поръсват с кашкавал и магданоз.
