Хасково

Лумакони с чушки

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Лумакони с чушки

Продукти

  • сол
  • лук
  • зехтин
  • чушки
  • лумакони
  • магданоз
  • джоджен
  • босилек
  • черен пипер
Лукът се запържва в зехтина, добавя се чушката на средно силен огън около 10 мин. или докато омекнат. <br><br> Междувременно се сваряват макароните в подсолена вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се и се прехвърлят в съда със соса. <br><br> Добавят се магданозът, босилекът, черният пипер и се осолява. Разбърква се внимателно и се сервира веднага.