Макарони по гръцки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • риган
- • макарони
- • лук
- • лук
- • домати
- • зехтин
- • бяло вино
- • бульон
- • черен пипер
- • червен пипер
- • червен пипер
- • сирене
- • маслини
В зехтина се запържва лукът, до пълна готовност. Долива се виното и бульонът. Поръсва се с риган, черен пипер и сол. Вари се около 5 мин. <br><br>
Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се. Добавят се доматите, поръсва се с двата вида червен пипер, прибавят се маслините и сиренето. <br><br>
Разбърква се добре и внимателно. След 2-3 мин. ястието се сваля от огъня.
