Талиатели с манатарки и арпаджик
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- талиатели
- сметана
- пармезан
- домати
- арпаджик
- манатарки
- зехтин
- магданоз
- риган
- сол
Гъбите и арпаджикът се задушават в зехтина, докато омекнат. Осолява се. <br><br>
Прибавя се сметаната, нарязаните домати и ригана. Задушава се, докато се изпари течността. <br><br>
Пастата се сварява според указанията на опаковката. Поръсва се с пармезана и се разбърква внимателно. <br><br>
Оставя се на огъня, докато се разтопи. В подходяща чиния за сервиране се поръсва с останалото сирене и магданоза.<br>