Спагети с шунка и гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- спагети
- шунка
- гъби
- лук
- чушки
- моркови
- масло
- магданоз
- кетчуп
- черен пипер
- сол
Шунката, морковите, гъбите, чушките се режат на ивички. Лукът се реже ситно. В сгорещено масло се запържват лукът, морковът, после гъбите и накрая шунката и чушките. <br><br>
След като зеленчуците се задушат, се прибавя кетчупът, смесен с малко вода, сол и черен пипер. <br><br>
Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се добре. Поливат се със соса. Разбъркват се внимателно. При поднасяне се поръсва всяка порция с нарязания магданоз.